Entrée au choix :
- Slata Mechouia : Salade grillée;
- Slata Tounsia : Salade composée;
- Salade Crudité (Carotte, Céleri, Betterave, Maïs, Thon, Tomate, Oeufs, Olives, Feuille de laitues);
- Tajine Tounsie au persil et le blanc de poulet;
- Tajine J'ben (avec du fromage);
- Chorba freek : Soupe rouge à base de blé concassé;
- Chorba de poissons (Soupe d’orge parfumée au rougets, à la tomate) à la demande;
- Briks à l'œuf et au thon;
- Briks à l'œuf et à la viande;
- Briks à l'œuf et au crevette;
Deux Plats au choix :
- Rôti de veaux avec des haricots verts, pommes de terre au four ou avec du Riz (Rouz bel fakia) aux amandes, pignons et pistaches;
- Couscous Tunisien au poulet ou à l'agneau, au choix;
- Lahmet Ettoun (Escalope farcie au thon , sauce à la variante);
- Poisson tunisien (Filets de perche) accompagné des légumes au choix;
- Gigot au four (Mosli)
Desserts :
- Corbeille de fruits (Fruits de saison)
- Boissons (Coka, Fanta ou Jus de fruit au choix, Eau minérale plate et gazeuse)
- Thé & Café
- Pain individuel
- Serveurs avec des tenues traditionnelles ou classique, au choix;
Décoration orientale & Vaisselle :
- La décoration de la salle (Tapis d'orient, Fleurs, Drappage... au choix du client);
- Cuivre et autres objets de décor;
- Nappage bougeoir, les choix très variés de couleur;
- Assiettes, Couverts,...
- Assis des mariés (Deux Fauteils Royaux avec une tente) à la demande du client.
Attention: nous ne faisons plus de traiteur. Nous avons arrêté cette activité de traiteur tunisien halal Consultez la liste de traiteurs tunisien hallal sur : http://www.orientalement.com/r38-traiteur-hallal.html
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